닭근위꼬치구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭근위꼬치구이는 쫄깃하게 씹히는 닭근위와 구운 대파를 꼬치에 꿰어 구운 포장마차 안주예요.

닭근위꼬치구이는 쫄깃하게 씹히는 닭근위와 구운 대파를 꼬치에 꿰어 구운 포장마차 안주예요. 소금으로 담백하게 즐기거나 매콤한 양념을 더해, 저녁에 가볍게 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 20분

팁: 근위는 두꺼운 부분에 칼집을 내면 속까지 고르게 익어요.

팁: 매콤하게 먹고 싶다면 고춧가루와 간장을 조금 섞어 굽는 마지막 2분에 발라요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료