닭인삼국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 수삼을 맑게 끓여 밥과 함께 먹는 든든한 국이에요. 담백한 닭 국물에 인삼 향이 은은하게 배어 여름철 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 70분

영양(1인분 1113.7g): 열량 647.4kcal · 단백질 35.6g · 탄수화물 79.4g · 지방 18.6g · 나트륨 600.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 국물이 탁해지지 않게 끓어오른 뒤 거품을 한두 번 걷어 주세요.

팁: 밥을 국에 바로 말기보다 따로 곁들이면 국물의 맑은 맛을 즐기기 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료