鶏肉と高麗人参の温麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉と生の高麗人参を煮込んだスープに麺を入れて味わう、食べごたえのある一品です。鶏だしのうまみに高麗人参の香りがほのかに加わり、夏の夕食やスタミナをつけたい日にぴったりです。
麺 · 調理 45分
コツ: 麺は別ゆでして水で洗ってから器に盛ると、スープが濁りません。
コツ: 生の高麗人参の香りをやさしく楽しみたいときは、根を縦半分に切って煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- 生の高麗人参 — 15 g
- ゆでたそうめん — 180 g
- 鶏だし — 400 ml
- にんにく — 2 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ