チキンファヒータ・ケサディーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とピーマン、玉ねぎを炒め、チーズと一緒にトルティーヤではさんでこんがり焼いた料理です。香ばしいチーズとスパイスの香りが合わさり、食べごたえがあって昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: 鶏肉を重ならないようにフライパンに広げると、水分が出にくく、こんがり炒めやすくなります。
コツ: トルティーヤを焼くときは弱火を保つと、チーズが溶ける前に表面が焦げるのを防げます。
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材料(1人分)
- トルティーヤ — 1 個
- 鶏もも肉 — 100 g
- ピーマン — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- モッツァレラチーズ — 40 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- クミンパウダー — 0.3 小さじ
- パプリカパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ