チキンカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とじゃがいも、玉ねぎをカレー粉でじっくり煮て、ご飯にかけて食べる親しみやすい一皿です。やわらかな鶏肉と甘みのある野菜、香り豊かで温かなソースが合わさり、忙しい昼食やしっかり食べたい夕食によく合います。
洋食 · 調理 35分
栄養（1人分 810g）: 716.8kcal · たんぱく質 29.1g · 炭水化物 103.8g · 脂質 18.7g · ナトリウム 894.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレー粉は火を弱めてから加えると、鍋底に焦げつきにくくなります。
コツ: じゃがいもは小さく切りすぎると崩れやすいので、2cmほどに切ります。
コツ: 完成してから2分ほど置くと、ソースがご飯に合う濃さに落ち着きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ごはん — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- カレー粉 — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 70 g
- じゃがいも — 80 g
- にんじん — 40 g
- ピーマン — 30 g
- にんにく — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 250 ml