鶏肉カレーそばサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冷やしたそばに鶏肉とカレーの風味、シャキシャキの野菜を合わせた一品です。そばの香ばしさとほのかなスパイスの香りが調和して、暑い日のランチや軽めの夕食にぴったりです。
麺 · 調理 25分
コツ: 麺は冷水でしっかりすすぎ、水気をよく切るとソースが薄まりません。
コツ: カレーパウダーは香りが強いことがあるので、少しずつ加えて好みに合わせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでそば — 180 g
- 鶏むね肉 — 100 g
- きゅうり — 0.3 個
- ミニトマト — 5 個
- カレーパウダー — 1 小さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 1 大さじ