チキンカレーサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた鶏肉とシャキシャキした野菜に、カレー風味のドレッシングを添えたサラダです。スパイスの香りは控えめで、鶏肉はあっさりしているので、ランチや軽めのブランチによく合います。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 鶏むね肉が厚い場合は、縦半分に切ってから焼くと中まで均一に火が通ります。
コツ: ドレッシングは食べる直前にかけると、野菜のシャキシャキ感が保てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 120 g
- レタス — 70 g
- トマト — 0.5 個
- カレーパウダー — 0.5 小さじ
- プレーンヨーグルト — 1 大さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ