鶏肉カレーキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カレー風味の鶏肉とご飯、シャキシャキの野菜を海苔で巻き、一口大に切ったお弁当です。あっさりした鶏肉にほのかなスパイスの風味が合わさり、ランチや軽めの夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養(1人分 403.5g): 622.6kcal · たんぱく質 29.4g · 炭水化物 72.7g · 脂質 21.7g · ナトリウム 575.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱いと海苔が湿りやすいので、粗熱を取ってから巻きます。
コツ: きゅうりの水気はキッチンペーパーで押さえて拭くと、キンパが水っぽくなりにくいです。
コツ: カレー粉は商品によって塩味が違うので、まずは少量を加えて味をみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- キンパ用の海苔 — 1 枚
- カレー粉 — 1 小さじ
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- 卵 — 0.5 個
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ