チキンカレーキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンカレーキンパ弁当は、カレー風味の鶏肉とご飯、野菜をのりで巻き、ひと口ずつ食べやすくした一品です。香ばしいのりとやわらかなご飯の間にカレーの香りが広がり、手軽に済ませたい昼食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
コツ: ご飯をのりの端まで厚く広げないと、巻いたときに具がはみ出しにくくなります。
コツ: お弁当に詰めるときは、きゅうりの水気をキッチンペーパーで押さえて拭き、のりが湿るのを防ぎます。
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材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- カレーパウダー — 1 小さじ
- キンパ用のり — 1 枚
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- 卵 — 0.5 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ