チキンコロッケ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンコロッケは、刻んだ鶏肉と野菜を具にしてパン粉をまぶし、カリッと揚げたパン屋さんのおやつです。香ばしい衣とやわらかな具が楽しめて、軽い昼食や小腹がすいた午後にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: 具が熱いと成形しにくいので、少し冷ましてから形を整えます。
コツ: 揚げ油の温度が低すぎるとパン粉が油を吸いやすくなります。パン粉をひとかけ入れて、すぐに細かな泡が出るか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏ひき肉 — 80 g
- じゃがいも — 70 g
- 玉ねぎ — 20 g
- にんじん — 15 g
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g
- 小麦粉 — 10 g
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 20 g
- サラダ油 — 300 ml