チキンクリームドリア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とご飯にクリーミーなソースをかけ、チーズをのせて焼いた日本風のドリアです。コクがあってほっとする味わいで、肌寒い日の昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
和食 · 調理 35分
栄養(1人分 575g): 894.2kcal · たんぱく質 34.7g · 炭水化物 86.5g · 脂質 44.2g · ナトリウム 1079.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛乳を数回に分けて加えながらソースを混ぜると、小麦粉がダマになりにくくなります。
コツ: オーブン用の器は熱くなるので鍋敷きを用意し、焼き上がったら2分ほど置いてから食べます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 鶏もも肉 — 80 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- マッシュルーム — 2 個
- バター — 1 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 牛乳 — 120 ml
- 生クリーム — 2 大さじ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ