チーズタッカルビ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チーズタッカルビは、ピリ辛に炒めた鶏肉やキャベツ、トックの上でチーズを溶かして食べる料理です。もちもちのトックと香ばしいチーズが合わさり、夕食の集まりやしっかり食べたい一食によく合います。
焼き・炒め · 調理 30分
栄養(1人分 520g): 927.1kcal · たんぱく質 51.4g · 炭水化物 75.6g · 脂質 46.2g · ナトリウム 2261.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉やトックがフライパンにくっつかないよう、炒めながら底をこまめにこすってください。
コツ: トックが厚い場合や冷凍の場合は、あらかじめしっかり解凍しておくと、たれが均一になじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- キャベツ — 1 つかみ
- 餅 — 100 g
- モッツァレラチーズ — 60 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- 醤油 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- サラダ油 — 1 大さじ