鶏肉とキャベツのカレーライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とキャベツをやわらかく煮て、カレーとご飯に添えた一皿料理です。やさしい甘みとスパイスの風味が合わさり、平日の夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 30分
栄養(1人分 699.5g): 625kcal · たんぱく質 27.2g · 炭水化物 85.5g · 脂質 17.7g · ナトリウム 482.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉を先にこんがり炒めると、カレーに香ばしいうまみが加わります。
コツ: キャベツを小さく切りすぎないと、じっくり煮ても食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- キャベツ — 100 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- カレー粉 — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 200 ml