鶏プルコギの包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏プルコギの包みご飯は、味付けした鶏肉を炒め、温かいご飯や包み野菜と一緒に食べる一品です。甘辛い肉とシャキシャキした野菜、サムジャンの香ばしい味わいがよく合います。昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養(1人分 464g): 688kcal · たんぱく質 32.3g · 炭水化物 85.2g · 脂質 22.3g · ナトリウム 1845.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。

コツ: たれがフライパンにこびりついたら、水を大さじ1杯ずつ加えながら炒めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 — 120 g
  • ご飯 — 1 杯
  • サンチュ — 5 枚
  • サムジャン — 1 大さじ
  • コチュジャン — 1 小さじ
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • はちみつ — 1 小さじ
  • にんにく(みじん切り) — 1 小さじ
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 食用油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ

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