バッファローウィング レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
バッファローウィングは、鶏手羽をカリッと焼き、酸味と辛みのあるホットソースにからめた料理です。セロリやランチドレッシングを添えると、辛さがやわらぎます。軽くビールのおつまみを用意したい夕食や、友人と取り分けて食べるときにぴったりです。
洋食 · 調理 40分
コツ: 鶏手羽の表面の水気をよく拭くと、皮がよりカリッと焼き上がります。
コツ: ホットソースは商品によって辛さが違います。最初は少なめに入れて味見をし、必要に応じて足します。
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材料（1人分）
- 手羽先 — 4 個
- ホットソース — 1 大さじ
- バター — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- セロリ — 0.5 本
- ランチドレッシング — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ