鶏むね肉のステーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉をこんがり焼き、ハーブの香りを添えたステーキです。あっさりしながらもしっとりした肉に、添えた野菜の爽やかさがよく合い、昼食にも夕食にもぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
コツ: 鶏むね肉が厚い場合は、中央に切り込みを入れて開くと、火の通りが均一になります。
コツ: 焼いている間は何度も裏返さず、片面をしっかり焼くと表面にきれいな焼き色がつきます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 150 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- ローズマリー — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- ブロッコリー — 0.5 カップ
- ミニトマト — 5 個