鶏むね肉とそばのり巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
そばと鶏むね肉、シャキシャキの野菜を海苔で巻き、一口大に切って食べるお弁当です。あっさりした鶏肉に、酸味のあるしょうゆだれがよく合い、昼食にさっぱり楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 459.5g): 270kcal · たんぱく質 26.3g · 炭水化物 32.2g · 脂質 4.9g · ナトリウム 655.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: そばの水気をしっかり切ると、海苔が湿りにくく、きれいに巻けます。
コツ: お弁当に持っていくときは、のり巻きを切ってから、たれを小さな容器に別に入れてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたそば — 100 g
- 鶏むね肉 — 80 g
- 韓国のり — 2 枚
- きゅうり — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 1 カップ