鶏むね肉のペストカルツォーネ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉とバジルペスト、チーズをピザ生地に包み、半月形にして焼いたカルツォーネです。カリッとした生地の中で、コクのあるチーズと香り豊かなバジルがよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: 具材の水分をしっかり飛ばすと、生地がべたつきません。
コツ: 生地の縁にソースやチーズが付くと閉じにくくなるので、縁には何も塗らずに残しておきましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ピザ生地 — 1 個
- 鶏むね肉 — 100 g
- バジルペスト — 1 大さじ
- モッツァレラチーズ — 40 g
- マッシュルーム — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ