鶏むね肉のえごまの葉巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉とシャキシャキの野菜をえごまの葉でくるりと巻いて詰めるお弁当です。あっさりした鶏肉に、えごまの葉の香りがさわやかに合います。昼食にご飯と一緒に手軽に食べられます。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養（1人分 316g）: 377kcal · たんぱく質 29.2g · 炭水化物 54.3g · 脂質 4.1g · ナトリウム 404mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えごまの葉は水気をしっかり拭き取ると、巻くときに滑りにくいです。
コツ: 鶏むね肉は蒸したあと少し冷ましてからほぐすと、身が崩れにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 100 g
- えごまの葉 — 5 枚
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g
- ごま油 — 0.5 小さじ
- ご飯（白米） — 0.8 杯