닭가슴살깻잎말이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭가슴살과 아삭한 채소를 깻잎에 돌돌 말아 담는 도시락이에요. 담백한 닭고기에 깻잎 향이 산뜻하게 어울려요.
닭가슴살과 아삭한 채소를 깻잎에 돌돌 말아 담는 도시락이에요. 담백한 닭고기에 깻잎 향이 산뜻하게 어울려요. 점심에 밥과 곁들여 간편하게 먹기 좋아요.
도시락·간편식 · 조리 25분
영양(1인분 316g): 열량 377kcal · 단백질 29.2g · 탄수화물 54.3g · 지방 4.1g · 나트륨 404mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 깻잎은 물기를 완전히 닦아야 말 때 잘 미끄러지지 않아요.
팁: 닭가슴살을 찐 뒤 잠시 식혀 찢으면 결이 덜 부서져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭가슴살 — 100 g
- 깻잎 — 5 장
- 당근 — 0.3 개
- 오이 — 0.3 개
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.2 g
- 참기름 — 0.5 작은술
- 밥(백미) — 0.8 공기