鶏むね肉のえごま粉焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉にえごま粉をまぶし、こんがり焼いたあっさり味の一品です。えごまの香ばしい香りが加わり、ご飯やサラダによく合います。軽めの夕食にもぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 175.4g): 259.4kcal · たんぱく質 38.7g · 炭水化物 6.1g · 脂質 9.3g · ナトリウム 946.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏むね肉の厚さをそろえると、均一に火が通ります。
コツ: えごま粉は焦げやすいので中火で焼き、色が濃くなってきたら少し火を弱めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 150 g
- えごま粉 — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- にんにく — 1 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ