닭가슴살들깨구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭가슴살에 들깨가루를 묻혀 노릇하게 구운 담백한 요리예요. 들깨의 고소한 향이 더해져 밥이나 샐러드와 곁들이기 좋고, 가벼운 저녁 메뉴로 잘…
닭가슴살에 들깨가루를 묻혀 노릇하게 구운 담백한 요리예요. 들깨의 고소한 향이 더해져 밥이나 샐러드와 곁들이기 좋고, 가벼운 저녁 메뉴로 잘 어울려요.
구이·볶음 · 조리 20분
영양(1인분 175.4g): 열량 259.4kcal · 단백질 38.7g · 탄수화물 6.1g · 지방 9.3g · 나트륨 946.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭가슴살 두께를 비슷하게 맞추면 익는 시간이 고르게 맞아요.
팁: 들깨가루는 쉽게 탈 수 있으니 중불에서 굽고, 색이 진해지면 불을 조금 낮춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭가슴살 — 150 g
- 들깨가루 — 1 큰술
- 간장 — 0.5 큰술
- 마늘 — 1 개
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술