鶏むね肉のレモン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉にレモン汁とこしょうを加えて、こんがり焼いたあっさりした料理です。さわやかな味わいで、サラダや焼き野菜を添えて昼食や夕食に食べるのにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
コツ: 鶏むね肉が厚い場合は弱火にしてふたをし、中まで火を通します。
コツ: レモン汁は焼く前と後に少しずつ加えると、香りがさわやかに仕上がります。
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材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 150 g
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g