닭가슴살구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭가슴살에 허브와 후추를 더해 노릇하게 구운 담백한 요리예요. 바쁜 점심이나 가볍게 먹고 싶은 저녁에 잘 어울리고, 레몬을 곁들이면 산뜻하게…

닭가슴살에 허브와 후추를 더해 노릇하게 구운 담백한 요리예요. 바쁜 점심이나 가볍게 먹고 싶은 저녁에 잘 어울리고, 레몬을 곁들이면 산뜻하게 즐길 수 있어요.

구이·볶음 · 조리 20분

팁: 닭가슴살을 굽기 전에 두께를 고르게 만들면 익는 시간이 비슷해져요.

팁: 처음부터 센 불로 오래 굽기보다 중불에서 겉면을 익힌 뒤 약불로 마무리하면 덜 퍽퍽해요.

팁: 구운 뒤 바로 자르지 않고 2분 정도 두면 육즙이 조금 더 안정돼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료