鶏むね肉のカレーあえ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉にきゅうり、マヨネーズ、カレー粉をあえた、あっさりしたおかずです。やわらかな鶏肉にきゅうりのシャキシャキ感とほのかなカレーの香りが合わさり、ご飯のおかずにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 217.8g): 235.1kcal · たんぱく質 25.5g · 炭水化物 6.4g · 脂質 12.4g · ナトリウム 569.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きゅうりは軽く水気を絞ると、あえたあと味が水っぽくなりません。
コツ: 鶏むね肉は長く煮ず、中まで火が通ったら取り出すとしっとり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 100 g
- きゅうり — 0.5 個
- マヨネーズ — 1 大さじ
- カレー粉 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ