鶏むね肉のカレースパイス串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉と野菜にカレー粉で軽く下味をつけ、串に刺して焼きます。あっさりした鶏肉にスパイスの香りがなじみ、野菜はこんがり焼けて、昼食や夕食の一品にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
コツ: 鶏肉と野菜は同じくらいの大きさに切ると、均等に火が通ります。
コツ: 串の先が焦げ始めたら弱火にし、こまめに返してください。
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材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 120 g
- カレー粉 — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 赤パプリカ — 0.3 個
- ピーマン — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 竹串 — 2 個