チキンとバジルのリゾット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉と米をやわらかく煮て、バジルの香りを加えた一皿です。香ばしくて風味豊かなので、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: スープは冷たいままではなく温め、少しずつ加えると米に均一に火が通ります。
コツ: バジルは香りが飛びやすいので、火を止めてから加えてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.1 カップ
- 鶏もも肉 — 80 g
- バジル — 5 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- マッシュルーム — 2 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バター — 1 小さじ
- 鶏ガラスープ — 350 ml
- パルメザンチーズ — 10 g
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ