チキンとりんごのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた鶏肉とりんご、葉野菜を盛り合わせ、ナッツやヨーグルトドレッシングを添えたサラダです。シャキシャキとした爽やかな味わいに、鶏肉のあっさりしたおいしさが加わり、軽めのランチにぴったりです。
洋食 · 調理 20分
コツ: 鶏むね肉は火を通しすぎるとパサつくことがあるので、厚い部分まで火が通ったのを確認してから火を止めます。
コツ: りんごは食べる直前に切ると色が変わりにくく、シャキッとした食感も楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 120 g
- りんご — 0.5 個
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- アーモンド — 1 大さじ
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ