チキンアルフレード レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

チキンアルフレードは、もちもちの麺にまろやかなクリームソースとあっさりした鶏肉を合わせたパスタです。濃厚でほっとする味が欲しい夕食や、ゆったり過ごす週末のランチによく合います。

洋食 · 調理 25分

栄養(1人分 399.5g): 830.3kcal · たんぱく質 37.2g · 炭水化物 60.7g · 脂質 48.3g · ナトリウム 1544mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ソースは強火で長く煮込まず、弱火でゆっくり煮詰めると分離しにくくなります。

コツ: パスタはやわらかくゆですぎないと、ソースと和えたときに食感よく仕上がります。

コツ: パルメザンチーズは塩気が強めなので、塩は最初から入れすぎないようにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ゆでたパスタ — 180 g
  • 鶏むね肉 — 100 g
  • 生クリーム — 80 ml
  • パルメザンチーズ — 2 大さじ
  • バター — 1 大さじ
  • にんにく — 2 個
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.3 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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