チキンアルフレドパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉、生クリーム、パルメザンチーズを、ゆでたパスタにからめた料理です。クリーミーで香ばしいソースに鶏肉の食感が加わり、食べごたえがあるので、ゆったりした昼食や夕食によく合います。
洋食 · 調理 25分
栄養(1人分 412g): 938.6kcal · たんぱく質 32.2g · 炭水化物 61.5g · 脂質 61.4g · ナトリウム 710.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソースが固くなりすぎたら、ゆで汁を大さじ1杯ずつ加えてなめらかにのばしてください。
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- 生クリーム — 100 ml
- パルメザンチーズ — 15 g
- バター — 10 g
- にんにく — 1 個
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.5 小さじ