栗ヨーグルトムース レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
栗のほくほくとした甘さとヨーグルトのさわやかさを、生クリームでなめらかに包み込んだデザートです。あらかじめ冷やし固めておくと、秋の夕食後に軽く楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 150分
コツ: 栗をなめらかにつぶすか、裏ごしすると、よりなめらかなムースになります。
コツ: 生クリームは冷やしておき、泡立てすぎなければ混ぜやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 栗 — 70 g
- プレーンヨーグルト — 80 g
- 生クリーム — 50 ml
- 砂糖 — 1 小さじ
- 粉ゼラチン — 2 g
- 水 — 1 大さじ