栗とくるみのスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
栗のやさしい甘みと、くるみの香ばしさを楽しめるスコーンです。表面はほんのりさくっと、中はふんわりしていて、コーヒーや紅茶によく合います。涼しい日の午後のおやつにどうぞ。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: バターと牛乳は冷やしておくと、生地がべたつきにくくなり、層もきれいに出ます。
コツ: 栗は水気をよく拭き、くるみは細かく砕きすぎないと、食感よく仕上がります。
コツ: オーブンによって焼き時間が異なるので、縁に焼き色がつくか確認しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 65 g
- 栗 — 3 個
- くるみ — 1 大さじ
- バター — 12 g
- 牛乳 — 20 ml
- 砂糖 — 1 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 g