밤타르트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

밤타르트는 바삭한 타르트 쉘에 밤 페이스트를 채우고 통밤을 얹어 구운 디저트예요.

밤타르트는 바삭한 타르트 쉘에 밤 페이스트를 채우고 통밤을 얹어 구운 디저트예요. 고소하고 포슬한 밤맛에 버터 향이 어우러져, 커피와 함께 천천히 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 50분

팁: 삶은 밤을 쓰면 으깨기 쉽고, 통밤은 물기를 닦아 올려야 윗면이 눅눅해지지 않아요.

팁: 타르트 쉘이 이미 구워진 제품이면 포장지의 굽는 시간을 확인하고, 속이 익기 전에 가장자리가 진해지면 호일을 살짝 덮어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 타르트 쉘 — 1 개
  • 밤 — 4 개
  • 팥앙금 — 2 큰술
  • 버터 — 1 큰술
  • 설탕 — 1 큰술
  • 달걀노른자 — 1 개
  • 생크림 — 1 큰술
  • 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술

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