밤고구마빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
밤고구마빵은 으깬 밤과 고구마를 빵 반죽에 넣어 구운 달콤한 간식이에요. 겉은 노릇하고 속은 포슬포슬해서 커피나 차와 곁들이기 좋아요.
밤고구마빵은 으깬 밤과 고구마를 빵 반죽에 넣어 구운 달콤한 간식이에요. 겉은 노릇하고 속은 포슬포슬해서 커피나 차와 곁들이기 좋아요. 출출한 오후나 가을·겨울 간식으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 55분
영양(1인분 202g): 열량 410.7kcal · 단백질 7.7g · 탄수화물 82.1g · 지방 6.1g · 나트륨 289.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 속 재료가 되직하면 식빵 가장자리까지 얇게 펴 발라야 구울 때 잘 붙어요.
팁: 밤 알갱이를 조금 남겨 으깨면 한입마다 고소한 식감이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 식빵 — 2 장
- 밤 — 3 개
- 밤고구마 — 0.5 개
- 버터 — 1 작은술
- 꿀 — 1 작은술