栗のライスプディング レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
栗のライスプディングは、お米と牛乳をやわらかく煮て、栗を加えて作る甘いおやつです。牛乳のまろやかな風味と栗のほくほくした食感が合わさり、肌寒い日にゆっくり楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養(1人分 313g): 366.9kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 66.8g · 脂質 6.7g · ナトリウム 230.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: よりなめらかに仕上げたいときは、煮ている途中でご飯の一部をしゃもじでつぶしてほぐします。
コツ: 冷めるとさらにとろみがつくので、食べる直前に牛乳を大さじ1〜2杯混ぜて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 100 g
- 牛乳 — 150 ml
- 栗 — 3 個
- 砂糖 — 1 大さじ
- シナモンパウダー — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ