かぼちゃと栗の甘辛煮 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃと栗をしょうゆやはちみつで照りよく煮た、ほんのり甘いおかずです。やわらかなかぼちゃの中にほくほくした栗の食感があり、ご飯のお供にぴったり。涼しい日の夕食にもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 25分
栄養（1人分 320g）: 186kcal · たんぱく質 4.2g · 炭水化物 42.8g · 脂質 1.4g · ナトリウム 1200.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: 栗が硬い場合は、あらかじめ5分ほどゆでてから加えると、煮る時間を短縮できます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- かぼちゃ — 150 g
- 栗 — 4 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- 水 — 100 ml