단호박밤조림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박과 밤을 간장이나 꿀에 윤기 나게 졸인 달큰한 반찬이에요. 부드러운 호박 사이로 포슬한 밤이 씹혀 밥상에 곁들이기 좋고, 선선한 날…

단호박과 밤을 간장이나 꿀에 윤기 나게 졸인 달큰한 반찬이에요. 부드러운 호박 사이로 포슬한 밤이 씹혀 밥상에 곁들이기 좋고, 선선한 날 저녁에도 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 25분

영양(1인분 320g): 열량 186kcal · 단백질 4.2g · 탄수화물 42.8g · 지방 1.4g · 나트륨 1200.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박은 크기를 비슷하게 썰면 고르게 익어요.

팁: 밤이 단단하면 미리 5분 정도 삶아 넣으면 졸이는 시간이 줄어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료