栗プリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでた栗を牛乳と卵に混ぜて、なめらかに固めたデザートです。栗のやさしい甘みと卵のコクが合わさり、秋の夕食に温かいお茶と一緒に楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 217g): 265.6kcal · たんぱく質 11.2g · 炭水化物 35.6g · 脂質 8.5g · ナトリウム 111.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 栗をなめらかにつぶして裏ごしすると、よりなめらかな食感になります。
コツ: 湯が勢いよく沸くと表面に穴が開くことがあるので、弱火でゆっくり火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 栗 — 50 g
- 牛乳 — 100 ml
- 卵 — 1 個
- 砂糖 — 1 大さじ
- バニラエッセンス — 0.5 小さじ