栗としいたけの釜めしレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

栗としいたけの釜めしは、米に栗としいたけをのせて一緒に炊いたご飯です。ほくほくとした栗のやさしい甘みとしいたけの香りが調和し、涼しい日の夕食にたれを添えて楽しめます。

ごはん・丼 · 調理 45分

栄養（1人分 302g）: 467kcal · たんぱく質 9.9g · 炭水化物 88.6g · 脂質 7.3g · ナトリウム 1202.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 米を浸水させたあとは、鍋に入れる前に水気をしっかり切ると、水加減がちょうどよくなります。

コツ: たれは最初からご飯全体に混ぜず、食べる分だけかけると、栗のほのかな甘みを生かせます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）