栗のモンブランカップ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細かくつぶした栗クリームを、スポンジと生クリームの上にのせた小さなデザートです。栗のほっくりとした香ばしさに、なめらかなクリームがよく合います。秋にコーヒーやお茶と一緒に楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養(1人分 159g): 400.2kcal · たんぱく質 6.8g · 炭水化物 45.7g · 脂質 21.7g · ナトリウム 39.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 栗を一度ざるでこすと、クリームがよりなめらかになります。
コツ: 市販の栗ペーストを使うときは、砂糖を加える前に甘さを確認しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 栗 — 60 g
- カステラ — 1 切れ
- 生クリーム — 3 大さじ
- 牛乳 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ