栗のマドレーヌ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
栗のマドレーヌは、栗ペーストを混ぜて焼いた、小さくてふんわりしたバター菓子です。バターの香ばしさのあとに栗のほのかな甘みが広がり、コーヒーやお茶と楽しむ秋のおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: 栗を完全につぶさず、小さな粒を少し残すと食感が楽しめます。
コツ: 型にバターを薄く塗って小麦粉を軽くはたいておくと、菓子がきれいに外れます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 0.5 個
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- 栗 — 2 個
- バター — 1.5 大さじ
- 小麦粉 — 4 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.3 小さじ
- 牛乳 — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ