밤라떼 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
삶은 밤의 고소하고 은은한 단맛에 우유와 에스프레소를 더한 따뜻한 음료예요. 선선한 가을 오후나 달달한 디저트가 생각나는 저녁에 잘 어울려요.
음료·차 · 조리 10분
영양(1인분 289.3g): 열량 254.2kcal · 단백질 8g · 탄수화물 38.2g · 지방 7.8g · 나트륨 75.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 밤은 따뜻할 때 갈면 더 부드럽게 섞여요.
팁: 더 진한 커피 맛을 원하면 에스프레소를 10ml 정도 늘려도 좋아요.
팁: 밤의 단맛에 따라 설탕은 처음부터 많이 넣지 말고 마지막에 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 밤 — 70 g
- 우유 — 180 ml
- 에스프레소 — 30 ml
- 설탕 — 1 작은술
- 계핏가루 — 1 꼬집