밤크루아상 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바삭한 크루아상 안에 포슬포슬한 밤을 채운 달콤한 빵이에요. 따뜻하게 데우면 버터 향과 밤의 고소함이 잘 어울려서 가을 오후 간식이나 가벼운…

바삭한 크루아상 안에 포슬포슬한 밤을 채운 달콤한 빵이에요. 따뜻하게 데우면 버터 향과 밤의 고소함이 잘 어울려서 가을 오후 간식이나 가벼운 아침으로 좋아요.

빵·브런치 · 조리 25분

영양(1인분 129g): 열량 381.4kcal · 단백질 7.4g · 탄수화물 50.6g · 지방 16.2g · 나트륨 304.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밤이 퍽퍽하면 물을 조금씩 더해 부드기를 맞춰요.

팁: 크루아상은 오래 구우면 속이 마를 수 있어 가장자리가 노릇해지는 정도로 데워요.

팁: 밤앙금을 미리 만들어 냉장 보관했다가 사용할 때는 실온에 잠깐 두면 바르기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료