栗クリームエクレアレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

栗クリームエクレアは、細長いシュー生地に栗クリームを詰め、チョコレートで覆ったデザートです。サクッとした生地と、なめらかで香ばしいクリーム、甘くほろ苦いチョコレートがよく合います。

栗クリームエクレアは、細長いシュー生地に栗クリームを詰め、チョコレートで覆ったデザートです。サクッとした生地と、なめらかで香ばしいクリーム、甘くほろ苦いチョコレートがよく合います。コーヒーと楽しむ午後のおやつにも、食後の甘いひと口にもぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 90分

栄養（1人分 207.3g）: 578.3kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 52.8g · 脂質 35.7g · ナトリウム 145.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: シュー生地が熱いうちに卵を加えると固まることがあるので、少し冷ましてから加えます。

コツ: 焼いている途中にオーブンの扉を開けると、生地がしぼみやすくなります。しっかり焼き色がつくまで、そのまま焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）