밤크림데니시 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

밤크림데니시는 결이 바삭한 페이스트리 안에 밤과 부드러운 크림을 담은 빵이에요. 달콤하고 고소해 커피와 곁들이거나 오후 간식으로 즐기기 좋아요.

빵·브런치 · 조리 25분

영양(1인분 154g): 열량 548.4kcal · 단백질 10.9g · 탄수화물 57.3g · 지방 30.6g · 나트륨 482.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밤은 뜨거울 때 으깨면 크림과 매끄럽게 섞여요.

팁: 생지가 말랑해져 버터가 배어 나오면 잠깐 냉장고에 넣었다가 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 페이스트리 생지 — 80 g
  • 밤 — 3 개
  • 생크림 — 2 큰술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 달걀노른자 — 0.2 개

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