밤크림다쿠아즈 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

밤크림다쿠아즈는 아몬드 머랭 사이에 밤크림을 샌드한 프랑스식 구움 과자예요.

밤크림다쿠아즈는 아몬드 머랭 사이에 밤크림을 샌드한 프랑스식 구움 과자예요. 바삭하면서도 폭신한 머랭과 부드럽고 고소한 밤크림이 어울려, 가을 카페 간식이나 식후 디저트로 잘 맞아요.

간식·디저트 · 조리 60분

영양(1인분 280g): 열량 854.8kcal · 단백질 20.2g · 탄수화물 98.6g · 지방 43.4g · 나트륨 119.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 머랭 과자는 완전히 식힌 뒤 크림을 채워야 바삭한 식감이 오래가요.

팁: 밤이 퍽퍽하면 생크림을 조금씩 더해 부드럽게 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료