栗クリームシュー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
栗クリームシューは、香ばしく焼いたシュー生地に栗クリームと生クリームを詰めたカフェデザートです。ほっくりとした栗の風味に、なめらかなクリームが合わさり、秋の午後にコーヒーと楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 70分
栄養(1人分 179.3g): 532.2kcal · たんぱく質 7.3g · 炭水化物 47.2g · 脂質 35.1g · ナトリウム 150.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: シューをオーブンから出したら、底に小さな穴を開けて蒸気を逃がすと、湿気にくくなります。
コツ: 栗クリームは、栗が温かいうちに裏ごしすると、よりなめらかに混ざります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 20 g
- バター — 17 g
- 卵 — 0.5 個
- 栗 — 30 g
- 生クリーム — 50 ml
- 砂糖 — 17 g
- 水 — 20 ml
- 塩 — 0.3 g