밤크림슈 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
밤크림슈는 바삭하게 구운 슈 안에 밤크림과 생크림을 채운 카페 디저트예요. 고소하고 포근한 밤 맛에 부드러운 크림이 어우러져, 가을 오후…
밤크림슈는 바삭하게 구운 슈 안에 밤크림과 생크림을 채운 카페 디저트예요. 고소하고 포근한 밤 맛에 부드러운 크림이 어우러져, 가을 오후 커피와 함께 즐기기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 70분
영양(1인분 179.3g): 열량 532.2kcal · 단백질 7.3g · 탄수화물 47.2g · 지방 35.1g · 나트륨 150.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 슈를 오븐에서 꺼낸 뒤 바닥에 작은 구멍을 내 김을 빼면 눅눅해지는 걸 줄일 수 있어요.
팁: 밤크림은 밤을 따뜻할 때 체에 내리면 더 고르게 섞여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 20 g
- 버터 — 17 g
- 달걀 — 0.5 개
- 밤 — 30 g
- 생크림 — 50 ml
- 설탕 — 17 g
- 물 — 20 ml
- 소금 — 0.3 g