밤크림 치즈케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

밤크림 치즈케이크는 부드러운 치즈케이크에 밤의 고소하고 은은한 단맛을 더한 카페 디저트예요.

밤크림 치즈케이크는 부드러운 치즈케이크에 밤의 고소하고 은은한 단맛을 더한 카페 디저트예요. 진하고 묵직한 한 조각이라 가을날 커피와 함께 천천히 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 90분

영양(1인분 257.5g): 열량 872.8kcal · 단백질 13.7g · 탄수화물 70.3g · 지방 60.3g · 나트륨 515.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 크림치즈와 달걀은 실온에 잠시 두면 반죽이 매끈하게 섞여요.

팁: 밤을 완전히 으깨지 않고 작은 알갱이를 남기면 씹는 맛이 살아나요.

팁: 다 구운 케이크는 오븐 문을 살짝 열어 10분 두면 표면이 급하게 꺼지는 것을 줄일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료