밤치즈빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
밤의 은은한 단맛과 치즈의 고소함을 담아 구운 빵이에요. 겉은 노릇하고 속은 부드러워 커피와 곁들이거나 가볍게 배를 채우고 싶을 때 잘…
밤의 은은한 단맛과 치즈의 고소함을 담아 구운 빵이에요. 겉은 노릇하고 속은 부드러워 커피와 곁들이거나 가볍게 배를 채우고 싶을 때 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 150분
영양(1인분 261.5g): 열량 605.3kcal · 단백질 20.8g · 탄수화물 78.6g · 지방 23.4g · 나트륨 1182.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 밤은 통조림이나 삶은 밤을 써도 좋아요. 물기를 닦고 한입 크기로 잘라 넣으면 반죽에 고르게 퍼져요.
팁: 치즈가 짭짤한 제품이면 반죽의 소금을 조금 줄여도 괜찮아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 강력분 — 100 g
- 우유 — 60 ml
- 달걀 — 0.3 개
- 버터 — 10 g
- 설탕 — 10 g
- 인스턴트 드라이 이스트 — 2 g
- 밤 — 40 g
- 치즈 — 25 g
- 소금 — 1.5 g